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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata.
Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense.
La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo.
Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson.... il cosi detto muffin perfetto!
Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso

MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ingredienti (  12 muffin )

250 g di farina 0020 g di cacao amaro ( 2 cucchiai )10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini )3 g di bicarbonato di sodio ( 1/2 cucchiaino raso )…

ANIMALI DA COMPAGNIA O CUCCIOLI DA MANGIARE IN COMPAGNIA??SEMPLICEMENTE... ANCORA DOLCISSIMI CUPCAKE!!!


Nel post precedente vi parlavo della mia amica e della sua richiesta di cupcake carini, se ricordate vi scrissi di ben 6 soggetti diversi....quindi dopo le apette in fiore, gustatevi questa carrellata di dolcissimi animaletti, uno più carino dell'altro (i cagnolini li vidi tempo fa in rete...fu amore a prima vista!!! )

Le ricette dei cupcake sono le stesse scritte Qui , a me non resta che dirvi.....
Buona visione!!!!!

cupcake decorati Teneri cagnolini
Due dolcissimi cuccioli...

cupcake decorati Teneri cagnolini
Un Buldog ed il suo ossicino

cupcake decorati Teneri cagnolini
ancora lui...

cupcake decorati Teneri cagnolini
Poldino il cucciolo del mio capo...Un tenero Bassotto

cupcake decorati Teneri cagnolini
ancora lui...

cupcake decorati Teneri cagnolini
 tutti e due assieme vicini vicini...

cupcake decorati..Lumaca e Ranocchia (13)
Lumache...Ranocchie...Coccinelle e Farfalle

cupcake decorati.. Lumaca e Ranocchia
Una tenera Lumachina e la sua coccinellina

cupcake decorati ...Lumaca e Ranocchia
Ancora teneramente lei...

cupcake decorati... Lumaca e Ranocchia
Una piccola ranocchia nel suo stagno...

cupcake decorati.. Lumaca e Ranocchia
ancora lei...

cupcake decorati.... Lumaca e Ranocchia
assieme tra farfalle e coccinelle
Che ne dite...sono o non sono troooooppppppooooooooo teneriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....a me fanno impazzire!!!
Ciaoooooooo alla prossima Lady Cocca

Commenti

pagnottella ha detto…
Amòòòò ti please, la prox volta che ci abbracciamo, mi regali un soggettino? tanto durano per sempre vero?
Che belli troppo belli!!!
Baci TVB
elenuccia ha detto…
Lidiaaaaaaaa ma quanto sei brava!!! ma quanto ci metti a farne uno?
JAJO ha detto…
Sei il Buonarroti della pasticceria !!!
Non ho più aggettivi per descriverti. Potrei usarne uno a me caso, ma è l'ultimo che mi rimane: MaGGica !!!! :-D
Cristina ha detto…
Troppo belli da mangiareeeeeee!!!stupendi!!!bravissima!
Ramona ha detto…
Il blog Farina, lievito e fantasia in collaborazione con Ballarini, ti invita a partecipare ad un contest a premi.
Ai 3 vincitori saranno assegnati 3 fantastici prodotti Ballarini.
Cosa aspetti? Dai libero sfogo alla fantasia e partecipa al contest.
http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/2010/11/contest-foodblogger-ai-fornelli-con.html
Angelica ha detto…
Bè io non riuscirei proprio a mangiarli!!!
Fabiola ha detto…
che sono allegri e carini, un vero capolavoro, ciao.
raffy ha detto…
ma che meraviglia, complimenti!! sono stupendi!
LAURA ha detto…
una sola parola: MITICA!
Federica ha detto…
Noooooooooooo ^__^ Questi non sono cupcakes, sono capolavori in miniaturaaaaaaaaa! Sono tutti bellissimi ma la ranocchietta è un fenomeno. Baciottoni
Simo ha detto…
Chapeau!!!!!!!!!!!!!
Non ho altro da dirti...sono perfetti!!!!!!!
PDZ- Paola ha detto…
mi piace tantissimo la lumachina!!!troppo dolce!bravissima!!ciao a presto p :)
lady lady lady ma sono stupendi ed è anche un peccato mangiarli e distruggere quei capolavori...sono bellissimi....ti invidio io non sono e non lo sarò mai brava a fare i cupcake..
baci da lia
ilcucchiaiodoro ha detto…
Ma sono carinissimi anche questi!!! Complimenti!

Un bacio
Donatella
Cranberry ha detto…
Che bellini!ma toglini una curiosità data la mia "inesperienza".
Come fai a fa uscire tutti questi bei colori??
Io per fare il marrone ho creato un verde muffa...e volevo fare il rosso emi pè venuto rosa...l'avorio mi è venuto arancio chiaro..uffa che pizze!
I tuoi sono bellissimi,sto provando un pochetto diinvidia è...un pochetto poco:D
Baciotti e voglio vedere altri animaletti!
Vanessa ha detto…
Ma quanto sono belli?!?!?...complimentissimi!!!!
mariacristina ha detto…
Mamma mia quel bassotto è bellissimo, veramente sono tutte bellissime queste cupcakes. Ciao e buona giornata
michela ha detto…
ma quanto brava sei?

li hai fatti in pdz o mmf?

guarda son perfetti..
e le antennine della lumachina poi...
ma dai..
che manine d'oro che hai!!
Fabiana ha detto…
ma tesoruccio quanto sei brava... questi cup cake sono di una bellezza!!! un bacio
Ninia ha detto…
HO ESAURITO TUTTI GLI AGGETTIVI!!!!!Quindi ti mando solo un besossssss....^___^
pagnottella ha detto…
Niniaaaaaaa ammuriiiiiii un abbraccione one one e un bacione one one da lasciarti un segnone one one sula guancetta etta etta ^_^
federica ha detto…
sei bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!! spettacolari!!!
Torte da pazzi! ha detto…
Sono bellissimi!!!!! i cagnolini splendidi!!!!
maria61m ha detto…
Simpaticissimi questi cup cakes....bravissima!
Morena ha detto…
ma..ma..che meravigliaaaaa!!..Lidiuccia non so più cosa dirti.sei sempre più bravizzzzzzzzzzima!!!...!!!!Fantastici!!
Imma ha detto…
Sembrano veri questi cucciolotti! Sarebbe un peccato mangiarli, ma come si fa a dire di no ad un cupcake, vero? Ciao
Acquolina ha detto…
dico solo: stupendi!!!
Natalia ha detto…
Che belle cose che fai. Io chiamo mia figlia Cocca, quindi mi ha incuriosito il tuo nome.
Per seguire la mia curiosità ho scoperto il tuo bel blog.
giulia pignatelli ha detto…
Ma che meraviglia!!! Le vedo solo ora!!!
Damiana ha detto…
Bella Lidiuccia...ormai sei un mito con queste decorazioni!!Sempre più brava....ormai irraggiungibileeeeeee!!Uè fatti toccare che ti do un bel baciottto!!
Raffaella ha detto…
Sei bravissima! Sembrano tante opere d'arte preziosissime!
Dove trovi tanta pazienza nel fare queste cose piccolissime? Non è un peccato poi mangiarle?
Sono troppo belli!!
Complimentissimiiiiiiiiii!!!!!!!!!!
Un bacione
Raffa
Taty ha detto…
oh...che belli!!!!
Li voglio... ^_^
Sgt.Pepper ha detto…
ma sono bellissimiiiiiiiiii!!!
allegri belli, buoni...sono super!!!
complimenti davvero, brava brava!!!!
ciauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
fantasie ha detto…
Ma quanto sei brava da 0 a 10? 1000!!!!!!
Smack!!!
Federica De Prezzo ha detto…
complimentoni per questi capolavori, sono dolcissimi!!
Elisa ha detto…
stupendi, perfetti!
Sei sempre più brava!!!
un bacione Elisa
Elisa ha detto…
stupendi, perfetti!
Sei sempre più brava!!!
un bacione Elisa
mela ha detto…
Ciao... sono passata per ringraziarti del tuo commento e... sono rimasta folgorata da questi cupcakes!!
Sei bravissima!
Passerò amcora, e con vero piacere.
A presto,
Mela
nicla ha detto…
sei di una bravura incredibile....insuperabile...anche se non commento mai ti seguo spesso....ti è arrivata la mia richiesta di amicizia'

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