ASPETTANDO HALLOWEEN... DITA DI STREGAAA!!!



Aspettando Halloween......
Giorno e festa particolare, entrata da poco nelle nostre tradizioni, è carino però vedere come i bambini si smobilitano per organizzare feste mostruose....o a svuotare le zucche..e a tormentarci con il ritornello: Dolcetto o Scherzetto!!!
Io invece 11 anni fa proprio in questo giorno traslocai nella mia attuale casa e fu proprio la notte di Halloween la mia prima notte lì nel mio nido...io e la Princes!!!!
Da quel giorno c'è sempre una zucca svuotata sulla finestra....e la mia streghetta gira per casa agghindata di apposito cappello!!!!


Lo scorso anno girando per la rete ed entrando nel sito Giallo Zafferano scoprii una marea di ricette simpaticissime adatte all'occasione e decisi di provarne una, proprio le dita di strega!!!
Beh che dirvi...stupende anzi MOSTRUOSAMENTE FANTASTICHE!!!!
Le preparai per la Princess che le guardò inorridita assieme alla signora del piano di sotto, che rimase a casa finchè non le tirai via dal forno e soprattutto curiosa di vedere quale pazzia stessi preparando....!!!!!
Alla fine le distribuii tra la Princess...il ragazzo..la figlia di una mia amica...e i miei ragazzi in palestra !
Quest'ultimi, quando aprii il pacchettino , fecero partire un applauso fragoroso e da allora me le richiedono sempre.....ed infatti quest'anno ho deciso di replicare con le dita ma anche di preparare altri dolcetti!!!!!
Gustateli anche voiiiiii sono troppo simpatiche ....

DITA DI STREGA
ricetta di Giallo Zafferano

Ingredienti ( per 20 - 25 dita )
  • 280 gr di farina 00
  • 100 gr burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr zucchero a velo
  • 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
per guarnire:
  • mandorle intere e pelate ( 25 )
  • marmellata ( albicocche, arance..)
  • gelatina alimentare per lucidare le unghia ( mia aggiunta )
  • coorante alimentare rosso ( mia aggiunta )
Procedimento:
In una ciotola setacciate la farina , aggiungete il burro freddo tagliato a pezzi, l'uovo intero, la vanillina, il pizzico di sale , lo zucchero a velo ed il lievito ed impastate il tutto fino ad ottenere una palla.
Togliete la palla dalla ciotola e continuate ad impastare sulla spianatoia finchè non otterrete un impasto liscio ed omogeneo.
A questo punto passate alla realizzazione delle dita;
dividete l' impasto in pezzetti da 25 gr ciascuno,
lavorate il pezzettino fino ad ottenere un bastoncino lungo circa 10 cm e per renderlo più simile ad un dito create le nocche facendo dei taglietti con un coltello dalla lama liscia all'altezza di quelle vere;
a questo punto stringere ( assottigliare ) la pasta prima e subito dopo le nocche in modo da far somigliare il più possibile il bastoncino al dito.

Ora prendete una mandorla pelata e poggiatela all'estremità del dito come se fosse l'unghia della strega, ricordatevi di lasciare fuori dalla pasta la punta.
Ecco le dita sono pronte, ora non vi resta che cuocerle....
Prendete una teglia coperta da carta da forno e poggiate le dita su di essa ricordandovi di distanziarle tra loro di circa 3 cm.
Infornate a 180°C ( forno già caldo ) per 20 min facendo attenzione a non farle scurire troppo.
A questo punto estraete le dita della strega dal forno e lasciate raffreddare;
una volta fredde le mandorle si staccheranno dal biscotto, prendete la marmellata e spennellatela leggermente sulla parte inferiore della mandorla e ripoggiatela sul dito al proprio posto così da farla saldare al biscotto....io a questo punto ho passato un po' di gelatina sulle unghia per renderle lucide ed un pò di colorante rosso per insanguinarle....lasciatele asciugare e non vi resta che gustarle......


Sono delicati biscottini al burro nonostante il loro aspetto orribile....

Buon Halloween a tutte alla prossimaaaaa Lady Cocca!!!!!

Commenti

il_cercat0re ha detto…
aaarghhhh sono terrificanti!!!! ;-P
Micaela ha detto…
mamma mia fanno veramente senso... stavo pensando di prepararle e portarle in ufficio! :-)
marifra79 ha detto…
Mamma miaaaa...paura, paura, paura!!!!!!!
Sono le dita più spaventose che io abbia mai visto!!!!!!!!!
Bacioni
Alice4161 ha detto…
Ti son venute benissimo!!
manu e silvia ha detto…
Ma come ti son riuscite bene!! e che bella questa strega!!
bravissime!
abbiamo scaricato anch ela raccolta: proprio ricca di idee!
un bacione
Simo ha detto…
Belle...!!! Io le preparo ormai da anni per la mia streghetta e le sue amichette...
Claudia ha detto…
Che belle dita ti son venute!!! anche se sono inquietanti.. mi fanno un pò impressione.... :-)))) Non so se avrò mai coraggio a farle.. chissà!!!! ahahahahahaah
may26 ha detto…
(^_^) ciao Lidia ,wow!!! che bello finalmente vi leggo pure con explorer fantastico (^_^) queste dita di streghe le avevo già adocchiate e anche quest'anno mi sa che non mancheranno tra i dolcetti che faremo io e i piccoli (-_^) un abbraccio carissima a te e alle amiche di lady cocca
Betty ha detto…
ma sono mostruose davvero!!!! brava brava.
Mary ha detto…
ahahah ami fanno impressione!
katty ha detto…
bel vestitino il tuo blog!!
e le dita sono davvero terrificanti, le voglio provare anche io!!! baci baci!!
Federica ha detto…
bravissima!!! tremendamente deliziose!!
furfecchia ha detto…
questi sono anche insanguinati.... che dici faranno apura a dei bambini di 4 anni??!! sabato li prepraro!
Dajana ha detto…
La prima che li ho visti sul GZ mi sono spaventata, ma adesso cominciano a piacermi.
Mi piace anche come hai aggiunto il "sangue", brrrrrrrrividi!
Simoncina ha detto…
Oh Ladyna!! davvero facciamo paura!! le ho fatte anche io!!! non ci posso credere, altro che telepatia!!SPETTACOLO!!!adesso devo solo pubblicare il post!
Ps: sono davvero belle!!
Pasquy ha detto…
sono golosamente mostruosi!!!! però perfetti per festeggiare halloween....
ilcucchiaiodoro ha detto…
Ciao vedo che hai cambiato la veste al tuo blog,sto pensando anche io di fare un bel lavoretto!!! mmmm queste sono le dita di strega più "brutte" che abbia mai viste... dico brutte perchè sono fatte così bene che sembrano vere!!! Bravissima!
Chiara ha detto…
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Chiara ha detto…
sono proprio terrificanti!!!!!
sei bravissimaaaaaa!!!!
bella questa festa stregata!!e poi se porta con se cari ricordi è ancora più attesa!
bacioniiii!!!
ah quasi dimenticavo! bellissimoooo il nuovo look che hai dato al blog!!!
Angie ha detto…
potrebbe essere sia un dolcetto che uno scherzetto!!!!
il ramaiolo ha detto…
che ridere!!! Ciao!!
lally ha detto…
devo proprio provarle! mostruose....
nicole c ha detto…
ma ti sono venute proprio bellissime!!anzi sono piu' che bruttissime,sembrano veramente ditta di strega vera!!complimenti!!anche io li faccio domani al labboratorio,non vedo l'ora!!
minnie ha detto…
Ma che bello!
Vengo qui per vedere le dita di strega e trovo il blog completamente rinnovato!!!!
Bravaaaaaa!
lelli ha detto…
Ahahahahahaha sono fantasticamente golosoterrificanti :)
clamilla ha detto…
adoro questi biscotti!!!! Sono buonissimi! Simpatico il particolare del sangue!!!! Domani mi cimenti io...ho dovuto rimandare alla fine, se no mica arriva nulla alla notte di halloween!
Baci...marty
Mammazan ha detto…
io non le trovo terrificanti...sono invece deliziose: sembrano vere!!!
Antonella ha detto…
Lidia sono mostruoseeee :DD
Perfette!!!
bacioni
Lo ha detto…
ehehe sono davvero orrendevoli..ahaha l'anno scorso le ho fatte anche io ...ma le tue sono davvero perfette!!!
Dida70 ha detto…
mamma mia...mi sa che non ce la faccio proprio a farli questi biscotti, mi fanno troppa impressione!!!
sei stata bravissimissima!
un abbraccio forte
dida
Luca and Sabrina ha detto…
Sembrano vere, da paura e perfette per la notte di Halloween! siamo d'accordo con Micaela, quasi quasi le prepariamo anche noi e le portiamo al lavoro!
Baciotti da Sabrina&Luca
Nanny ha detto…
Adoro questi biscottini,adoro sopratutto guarda la faccia di chi li vede per la prima volta,troppo divertente!
Vado a prepararle :)
Grazie anche per il pdf :*
I pasticci di Roby ha detto…
Clicco il tasto per aprire il tuo blog e mi appare una pagina diversa, penso"mi sono rinc....ta, chissà cosa avrò pigiato".
E invece noooooo, ti sei rifatta il look!!!Bello, complimenti anche per le dita che...proprio belle non direi (anche se nella loro bruttura ti son venute proprio bene) ma chissà quanto buone.Mi va di farle.Baci, Roby
Barbara ha detto…
Bravissima, splendida manualità!!
Ciao Lidia!
Le tue dita della strega sono bellissime e, sono certa, anche buonissime!
Il rosso alla base, poi, da proprio l'impressione del sangue...molto realistiche!
Ancora Brava e...Buon Halloween!
Deborah
Ciao Lidia,
complimenti per le tue dita della strega! Sono davvero venute benissimo....sembrano vere!
E poi il colorante rosso che hai utilizzato sembra davvero sangue!
Ancora bravissima!
Un abbraccio
Deborah
Tittina ha detto…
cara Lidia mi piace il nuovo look del blog e questi biscottini sembrano vere dita mozzate....buon halloween tittina
natalia ha detto…
bellissime queste dita, sembrano vere...anche se io le dita di strega non le ho mica mai viste!!!ah, ah, ah ciao
sweetcook ha detto…
Che pauuuuuuuuuuuuraaaaaaaaaa ^_^
Aspetta un pò però. Quasi quasi ne assaggio un paio ^_^
Pippi ha detto…
finalmente ora posso aprire il tuo blog senza che mi si impalli il pc!!! :-) ma lo sai che queste dita ...sono davvero terrificanti??? hehehee fanno impressione eppure devono essere buonissime! :-)
un bacio e a presto!!!!!!!!!!!
Babs ha detto…
wow... sono sbalordita.... ma sono impressionanti! :-) buon halloween!
Lauradv ha detto…
Fantastiche!!! Ti sono venute belle terrificanti ;-) Buon fine settimana Laura
Fantasilandia ha detto…
Lidyyyyyyyyyyyyyyyy ce l'ho fatta!!!!!!!!!
Eccomi qua a girellare nel tuo fantastico Blog!!! Quanto mi è mancato leggere i tuoi post!!!!!!
Ti ringrazio infinitamente del bellissimo regalo "premio" naturalmente ricambio con tutto il mio cuore!!!!! Oggi hai fatto splendere il sole in una giornata per me grigia!!!! Ti abbraccio forte!!! Baci
Laura ha detto…
Ciao! sarà...so che sono finte ma ogni volta ci casco e non risco a dire che buone..ma forse è proprio questo il successo della ricetta, no?

baci

Laura
NIGHTFAIRY ha detto…
New look!mi piaceee..Impressionanti queste ditaaaa!
Un bacione
lally ha detto…
le ho fatte anche io, sono proprio buone, ma terrificanti! io poi ho messo le mandorle a lamelle, e sembrano proprio unghie! e complimenti per il restyling del blog! è bellissimo!
unika ha detto…
Lidia...come sono macabre ma...presumo buonissime:-) come stai....quando lello viene per lavoro a potenza...se vengo anche io...tu ci sei?...un baciotto
Annamaria
Lory ha detto…
Anch'io li ho preparati un paio di anni fa e mia figlia li ha portati a scuola per mangiarli con i compagni di classe, non ti dico il successne!!! :)))
Anonimo ha detto…
le ho provate e sono buonissime!!
le ho portate a scuola,e tutti si sono spaventati. Complimenti!!

Sono Cecilia, la piccola principessa sul fornello

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