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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti (  12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi

LADY COCCA VI LASCIA PER UN PO'......

Amiche a malincuore devo abbandonare per un pò il blog!!!
Impegni su impegni non mi lasciano il tempo di aggiornare le mie amate pagine, e quindi ho dovuto prendere questa amara decisione!!!
Per un pò non mi vedrete, ma sarete tutte ma davvero tutte nel mio cuore!!!
A tutte e tutti dico GRAZIEEEEEEE per l'affetto che mi avete dimostrato in questi due anni quasi.....avete riempito i miei momenti bui ed avete gioito con le mie pazzie...siete tutte SPECIALI.... ancora GRAZIE, GRAZIE DI CUORE!!!
Queste due righe non sono un saluto definitivo ma solo una piccola pausa.....tornerò presto, e nel frattempo continuerò ad aggiornare la mia vetrina di dolci....continuate a seguirmi  QUI.....



Vi aspetto......
Un grande abbraccio e un ARRIVEDERCI A PRESTISSIMOOOOO
Ciaoooo LADY COCCA

Commenti

Federica ha detto…
Un grosso abbraccio a te tesoro, un in bocca al lupo per tutto e quando tornerai sarò qui ad ammirare i tuoi capolacori e a leggerti come sempre con grande piacere.
Mirtilla ha detto…
tesoro,ma io ti aspetto sempre!!
Lidia Miglionico ha detto…
Potete continuare a seguirmi in questo periodo nella mia vetrina di dolci.....
Olio e Aceto Blog ha detto…
Ti aspettiamo, un abbraccio.
Cranberry ha detto…
Un abbraccio a te! E capisco....se ci sono cose da fare...bisogna farle!Un bacione
E certo che ti seguiamo nella vetrina dei dolci!:D
Stefania ha detto…
Ti aspettiamo, torna presto!
Lory B. ha detto…
Ti aspettiamooooooooo!!!!!!!
Un bacione!!!!!!!
Lidia ha detto…
A presto, ti aspettiamo!!
Roby ha detto…
Tesoro mio...e chi ti molla!!!Certo che non perderò di vista la tua stragolosa vetrina.Ti abbraccio forte forte e IN BOCCA AL LUPO,Roby
zucchina ha detto…
è un'idea che balena nella mia testa da un po'.... se non mi trovi al tuo ritorno significa che ho fatto.. bbuuummm. Ma non smetterò di seguirti, passassero mesi... Un abbraccio, a presto.
saremo qui ad aspettarti ledy...un abbraccio forte a te e un in bocca al lupo per tutto...by lia
Raffi ha detto…
torna prestoooooooooooo!!! un bacione!!!
Fabiana ha detto…
spero di rivederti presto.. in bocca al lupo per tutto!!!
RicetteAmoreFantasia ha detto…
Cara non ti perdo certo d'occhio...sei troppo brava e simpatica!!! quindi...
Spero solo che ti farai viva appena potrai!!
Ciao a presto!
elenuccia ha detto…
Non ti preoccupare...vedrai che quando tornerai saro' di nuovo qui a salutarti ^_^
Scarlett: ha detto…
Senza perderci di vista...mi raccomando..baci!!!
Vanessa ha detto…
Quando tornerai sarò qui ad aspettarti!
Grazie a te!
Mary ha detto…
ALLORA NON TI DICO CIAO MA ARRIVEDERCI ...TI SALUTO CON UN FORTE ABBRACCIO E GRAZIE ...TI ASPETTO PER QUANDO TORNERAI.
Annalisa ha detto…
Un abbraccio e apresto carissima!!1
NICLA ha detto…
ciao a presto
De.nci ha detto…
Torna presto e tanti in bocca al lupo per i tuoi nuovi impegni. Baci
Mari Nuñez ha detto…
Riesco a capire, io sono solo un seguace nuovo, ma mi piace quello che ho visto finora. Sarò a guardare fuori per nuovi aggiornamenti. Godetevi il vostro tempo di pausa.

Un saludo :)
fantasia in cucina ha detto…
Come potrai non mancarci,almeno a me mancherai, di sicuro io ti seguirò con i dolci, sei sempre la numero 1, arriverderci a presto,baci Anna
Ago ha detto…
Lidia mi dispiace molto non leggerti più...orna presto comunque, intanto guarderò le tue torte meravigliose! :-D
ChiccaPensaDolce ha detto…
Ciao e a presto...ma fai presto però!!! scherzo anche io aggiorno raramente perchè di tempo ne ho poco e niente...vsdo nella vetrina a sbirciare i tuoi capolavori per adesso!!!un grande bacio
Morena ha detto…
caaaspita..mi ero persa..!!!..ma tanto noi ci sentiamo lo stesso vero??????...ti capisco con tutto quel che fai non è faile seguire anche il blog..prenditi il tuo tempo..!!baci baci!!
Unknown ha detto…
ciao! sono contenta di aver scoperto il tuo blog.. invito te e i tuoi lettori a partecipare al mio contest sui dolci da mondo...http://japanthewonderland.blogspot.com/2011/02/il-1-contest-dolci-dal-mondo.html
ciau ^^
Solema ha detto…
Tutto bene? ti aspettiamo!!!
Michela cake designer ha detto…
un abbraccione anche d aparte mia!!!!
e ti seguo sempre ciaooo
Unknown ha detto…
Ciao tesorino!! Tantissimi auguri di una felice Pasqua e Pasquetta!! Un abbraccio!!
M.Luisa!!
Alessandra ha detto…
Ho scoperto per caso le tue bellissime creazioni e mi sono aggiunta ai tuoi lettori.
Oea vado a vedere anche la tua vetrina .Ciao
Federica ha detto…
Ciao bellissimo blog compliemnti, sei così brava nel decorare i dolci ^.^ beh anche se ho appena letto che ti assenterai per un pò io mi ci fiondo e mi segno il tuo blog, augurandoti un buon rientro.. Sarei felice di ospitarti nel mio blog! Baci!
Carla ha detto…
aspettiamo il tuo ritorno cara...

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