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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti (  12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi

UN DOLCISSIMO NATALE......DA LADY COCCA!!!!


In questi giorni frenetici non ho il tempo di girare tra di voi amiche ma vi assicuro che siete tutte nel mio cuore...
Avrei voluto fare un post con le dolcezze natalizie ma credetemi non riesco proprio, la stanchezza e la corsa frenetica di questi giorni mi toglie ogni attimo tranquillo....
Ecco perchè ho deciso stamattina di lasciarvi poche righe, ma piene di affetto per tutte noi....
Vi auguro con tutto il cuore uno Splendido Natale!!
Che vi regali tanta serenità e gioia...
Vi abbraccio tutte con tutto l'affetto possibile
AUGURI
Lady Cocca
Per qualche dolcezza natalizia vi rimando qui...












Gingerbraid


Biscotti decorati Per un dolce Natale
Biscotti decorati

Un baciooooooooooo e AUGURIIIIIIIIIIII

Commenti

Raffaella ha detto…
Ciao Lady Cocca! Un meraviglioso Natale anche a te, che sia pieno di gioia e serenità, Raffa!
Cranberry ha detto…
Auguronissimi a teeeeeeeeeeee!
Un bacioneeeeeeeeeeeee^*^
Federica ha detto…
Ciao tesoro, un dolcissimo e sereno Natale anche a te. Un abbraccio forte
ciao lady..buon natale anche a te e famiglia..
un abbraccio forte da lia
marianna franchi ha detto…
TESORO!!!!!!!!!!TANTISSIMI AUGURI DI BUON NATALE DA PARTE MIA!
UN ABBRACCIO Marianna
Ramona ha detto…
BUON NATALE ANCHE A TE!
Araba Felice ha detto…
Ti auguro di passare delle bellissime Feste, un abbraccio!
Marie ha detto…
Auguroni di buone Feste anche a te! ^_^ baci
Cristina ha detto…
Tanti cari auguri per un felice Natale, anche a te tesoro.
Nuvi ha detto…
Tanti auguri di Buon Natale!

Nuvoletta!
Chiara ha detto…
un augurio di cuore per un Natale pieno di felicità !Dolcissimo lo sarà, hai fatto delle autentiche meraviglie cara ....
Agenda di Nico ha detto…
Auguri di buon Natale e Felice Anno Nuovo anche a te!
Kate ha detto…
Auguroni di buon Natale anche a te!!!
Damiana ha detto…
Tantissimi auguri a te tesò,anche noi ti portiamo nel cuore!!
accantoalcamino ha detto…
Tanti auguri anche a te, tutto il meglio che desideri, ciao..
My Ricettarium ha detto…
e la peppa!!!!! hai preparato di tutto e di più!!!bravissima come semrpe... passo a lasciarti i miei migliori auguri di buon Natale!!! .-)))
Mari Nuñez ha detto…
Tutto sembra molto ricco. Il mio in particolare amo il calzoncelli Castagna. Auguri e Buone Feste!
federica ha detto…
che meraviglia!!!! buon natale anche a te!!!!un bacione!!!
dario ha detto…
tanti tanti auguroni anche da parte mia!!!!
a presto!!!!
maria61m ha detto…
Ciao Lidia,tanti auguri di buone feste a te e la tua famiglia.
De.nci ha detto…
Augurissimi anche a te e famiglia Lidia cara, baci Debora
Elisa ha detto…
CIAO BELLA,
TI FACCIO TANTI TANTI AUGURI ..BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO!
ELISA
chiara ha detto…
buon natale!!!!!!!
bacioni!!!
mariacristina ha detto…
Auguri di Buon Natale, un abbraccio.
Lucia ha detto…
Che immagini deliziose! Ma tu sei la delizia maggiore :-) Gli auguri te li ho già fatti su Facebook, ma siccome abundare è meglio che deficere te li rifaccio qui: AUGURONI, TESOROOOOO!!! Soprattutto di Amore e Serenità :-)
Unknown ha detto…
ciao lidia!!!!auguronii ddi buone feste anche a te!bacioni paola
Ale ha detto…
passo da te per augurarti un 2011 strepitoso ! bacione
tittina ha detto…
Auguri di Buon Natale passato e di un Buon Anno pieno di dolcezza!!! Tittina
Anonimo ha detto…
Tantissimi cari auguri di buon anno!!!!!! Marianna
(marifra79)

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