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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata.
Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense.
La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo.
Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson.... il cosi detto muffin perfetto!
Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso

MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ingredienti (  12 muffin )

250 g di farina 0020 g di cacao amaro ( 2 cucchiai )10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini )3 g di bicarbonato di sodio ( 1/2 cucchiaino raso )…

PASSEGGIANDO PER PARIGI.....parte I

Eccomi finalmente con il primo post della settimana passata a Parigi.....con netto ritardo ma alla fine ci sono riuscita!!
Vi anticipo che nel post non troverete una sola foto di pasticcerie, banchi alimentari, frutta ecc ecc perchè la macchina fotografica mi è stata sequestrata dalla Princes e di conseguenza ogni foto è stata scattata da lei e categoricamente mi è stato detto " In questa settimana dimenticati dolci...spezie...ecc ecc!!! E lo ha fatto davvero....piccola dittatrice...ahhhhhhhh!!!!
Scherzi a parte cercherò di descriverla al meglio...poche parole ma tante foto!!!

Parigi è una città magica, piena di luci, colori, odori, sapori... e come disse Hemingway " Parigi è una festa!! Viene voglia di mangiare, bere, scrivere, fare l'amore!!"
Ed aveva proprio ragione è proprio così!!!
L'atmosfera che si vive ha un non so che di particolare, dovunque tu ti giri, dovunque tu guardi, ti ritrovi immersa in qualcosa di bello....fantastico...ti ritrovi difronte ad una città dai mille volti!!!
Durante questi magnifici 8 giorni mi sono ricreduta sulla sua bellezza.....20anni fà non fù così, rimasi delusa....oggi però ho capito il perchè!!!
Parigi và vissuta...và vista in tutto e per tutto...non la si può visitare in pulman o con questi viaggi organizzati, non vedi nulla....oggi invece l'ho visitata a piedi ed ho potuto ammirare tutta la sua bellezza...e devo dire grazie alla mia Princes che ha insistito tanto per questo viaggio!!!
Parigi....la città del turismo...dei grandi monumenti del passato... dei musei minori...degli artisti di strada...della moda e dello shopping...della gastronomia e pasticceria...dei Bistrot e Brasserie...dei mercatini delle pulci...della Senna...dei bellissimi parchi....del romanticismo....insomma una città che ti lascia sognare..una città magica!!!
Ammiratela anche voi.....e vi consiglio di cliccare sulle foto per guardarle meglio!!!!

Alcuni palazzi della rue La Fontaine,
noi abbiamo alloggiato qui nell'Hotel Poussin
molto molto carino, piccolo, accogliente, perfettamente in stile francese!!

Mattincini rossi per un antico castello ora adibito ad abitazione,
finestre bianche ed archi per i palazzi lungo la Senna.


La passione parigina per le auto...vecchie e nuove!!!

Il tunnel de L' Alma
...Un abbraccio a Lady Diana!!

La "Fiamma della Libertà"
Realizzata nelle stesse dimensioni di quella tenuta in mano
dalla statua della Libertà, posta sulla sommità del tunnel.

Grand Palais
Vi si tengono mostre di pittura e esposizioni artistiche.
Al suo fianco c'è il Petit Palais, sede del museo del Petit Palais
in cui sono esposti dipinti di artisti francesi dell'800 e del 900.

Pont Alexandre III e Grand Palais

Pont Alexandre III
Unisce l'Esplanade des Invalides con gli Champs - Elysees.
E' lungo 107 mt ed è composto da un'unica arcata metallica.
Costruito in onore all'alleanza tra la Francia e la Russia dal 1896 al 1900
e porta il nome dello zar Alessandro III.

Sui due piloni della riva destra vi si trovano le rappresentazioni
della Francia medioevale e della Francia moderna;
mentre su quelli della riva sinistra si trovano
le statue della Francia Rinascimentale e di Luigi XIV.
Sui piloni all'ingresso del ponte invece ci sono le allegorie
della Senna e della Neva che simboleggiano la Francia e la Russia.
Tutto il ponte è dcorato da ghirlande di fiori, putti e geni marini.

Les Invalides
E'' un edificio enorme ,in esso troviamo L'Hotel des Invalides, il Dome
e la chiesa di St Louis;
si estende tra la Place Vauban e l'Esplanade des Invalides.
L'enorme piazza dell'Esplanade, che vedete su, rappresenta lo scenario
giusto per l'Hotel des Invalides.
La facciata è dominata dalla cupola dorata del Dome.


Nei giardini che precedono l'ingresso sono allineati cannoni in bronzo
del XVII e XVIII sec.

Lady e Princes....e Napoleone!!

Il cortile interno è composto da due piani di arcate;
In esso ci cono vari resti bellici, cannoni in bronzo, porta munizioni, ecc...
L'Hotel des Invalides originariamente nacque come ospizio per
gli invalidi di guerra, oggi sono pochi i pensionati che vivono al suo interno
( ed io ho anche assistito ad un funerale di un reduce,
un'emozione unica mai provata..veder passare quella bara
con il tricolore francese...un funerale solenne mai visto).
Oggi questo sontuoso complesso ospita importanti musei come:
il Musée de l'Armée, il Musée d'Histoire contemporaine.

Il padiglione principale del cortile diventa la facciata della chiesa di St Louis.
Al centro c'è la statua di Napoleone
( che potete ammirare nel collage più sopra )

La cupola dorata del Dome des Invalides
Decorata con ghirlande e motivi floreali, e sormontata
da una lanterna anch'essa dorata.

Dome des Invalides
L'ingresso in place Vauban;
notate l'eleganza della facciata, e la leggerezza della cupola dorata.

L' interno del Dome
Particolari della cupola, l'altare ed i puttini che reggono le colonne dell'altare
Qui si trovano le tombe di alcuni membri della famiglia Bonaparte e
di altri personaggi illustri francesi.

La statua di Napoleone

La Tomba di Napoleone
E' posta esattamente sotto la cupola;
la salma è chiusa in 6 bare:
la prima di lamiera, la seconda di mogano, la terza e la quarta di piombo,
la quinta di ebano e la sesta di quercia.
Tutte queste bare chiuse in un grande sarcofago di porfido.

Lady Cocca e Little Jhon.....e la tomba di Napoleone!!!
Vi assicuro che è maestosa...imponente così come era lui!!!

Lady Cocca e la Princes nei giardini del Dome in place Vauban.
Bellissimi, curati, pieni di fiori, colori e profumi!!!

Dome des Invalides da place de Breteuil.

Spero che questo primo giretto in Parigi vi sia piaciuto e che io sia stata abbastanza chiara....da notare in tutte le foto pubblicate e che seguiranno il cielo....quasi sempre grigio, ma che per fortuna ci ha graziato dalla pioggia.....

L'avventura di Lady Cocca continua prossimamente......

Commenti

Pasquy ha detto…
il tuo post è stato fantastico... grazie per le foto condivise così almeno possiamo sognare di viere la magia di una capitale fantastica!!!!
Mary ha detto…
Un posto magico e incantevole , beata te che hai fatto un viaggio cosi!
minnie ha detto…
Questo reportage è fantastico!!!!
Mentre scorrevo e guardavo le foto mi sono convinta che DEVO proprio andarci al piu' presto!!!
Aspetto con impazienza il resto ^_*
Bacioni!
marifra79 ha detto…
Bella vero?...le tue foto sono fantastiche!!!!Devo farci un pensierino....un abbraccio
Elisakitty's Kitchen ha detto…
Ciao Cara! Che bel viaggio si vede dalle foto che è stata un esperienza indimenticabile!
:)
ñ¡¢ø£ëtå ha detto…
Ho fatto con te anch'io un bel giretto in Parigi! Che bello...grazie!
Aspetto il seguito!!
ciao !
Dajana ha detto…
Bellissimo post, grazie mille per aver condiviso questo viaggio con noi.
Spero tanto di tornarci anch'io
nicole c ha detto…
che belle siete e che posti meravigliosi avete visitato,beate voi!!grazie per le meravigliose immagini condivise anche con noi!!
Tania ha detto…
E come può non piacerci, Parigi è una città meravigliosa, le foto che avete scatto sono davvero belle e poi le tue didascalie sono chiarissime!
FeF ha detto…
complimenti alla Princes per le bellissime foto che ha scattato e complimenti a te che sei bravissima ad accompagnarci in questo viaggio magico ... chissà se un giorno riuscirò ad andarci anch'io ... per ora mi accontento di sognare continuando a guardare le tue bellissime foto :)
un bacione e we
Fiorella
dolci a ...gogo!!! ha detto…
che belle foto tesoro e che bella parigini!!!!magari un giorno ci faccio un salto anch'io vorrei tanto visitarla ma ho il terrore dll'aereo:-)magari ci vado in macchina come hai fatto tu:-)bacioni imma
Chiara ha detto…
bellissima Parigi!!!
me la ricordavo proprio così:))
nn vedol'ora di ritornarci!
le foto son bellissimeee!!!ma ho visto il cielo grigio:(x fortuna niente pioggia!
allora alla prossima puntata:)
baci
Morena ha detto…
Che meraviglia Lidia...da anni sogno Parigi ed ogni tanto la butto lì al mio anto....spero un giorno di andarci....
bellissime foto...grazie per questo viaggio virtuale!!smack!!
Micaela ha detto…
Wow... che belle foto.... già prima di vederle avevo voglia di andare a Parigi adesso voglio andarci a tutti i costi!!! è stupenda!!! :-))
katty ha detto…
Parigi una vera favola!!!ci sono stata già due volte ma ci tornerei altre 10!!!una città che mi fa sognare!!!!l'adoro!! le tue foto sono bellissime e aspetto le altre!! un abbraccio e buon fine settimana!!!
Mirtilla ha detto…
quanto mi e'piaciuta parigi...e che voglia di riandarci che mi hai messo!!!
Lady Cocca ha detto…
Ragazze aspettate di vedere il resto...questa è solo una piccola parte...è tutto ancora più fantastico!!!!
ciaooooo
Libri e cannella ha detto…
Che bello! pensa che io a parigi andavo tutti gli anni ma da piccola e quindi non mi ricordo nulla :( Spero di tornarci al più presto!!
Lo ha detto…
meravigliose foto...che bella Parigi raccontata così! :)
Daniela ha detto…
Ciao cara credo di aver risolto il problema per venire nel tuo blog....
devo andare nella barra dei blog che mi dà il mio nella finestra a lato che mi si pone dei blog che seguo e che mi seguono...
visto? c'è sempre una soluzione...
proprio belle queste foto e come siete felici....
mi fa molto piacere che ti sia divertita...
baci e a presto...
smack :-)
Luca and Sabrina ha detto…
Ci siamo assaporati ogni singola foto ed ogni singola parola, non vediamo l'ora di leggere la prossima parte del tuo magnifico viaggio. Parigi resta nel nostro immaginario un luogo ricco di magia, grazie per avercelo fatto sfiorare!
Un abbraccio e premio per te!
Sabrina&Luca
ilcucchiaiodoro ha detto…
é da tempo che vogliamo andarci a fare una settimana a parigi e con queste foto mi hai fatto venire ancora di più la voglia è bellissima,chissà se riusciamo pensiamo di andarci nel periodo natalizio così è tutto illuminato... per ora resta una meta "da sogno"
NIGHTFAIRY ha detto…
Che meraviglia Parigi, mi piacerebbe tanto tornarci!
Claudia ha detto…
Che bellisimo reportage hai fatto!!!!! e che bella Parigi! io ci sono stata a Natale del 2003 e ne sono rimasta affascianata! Grazie per avermene ricordato la bellezza... baci baci e buon inizio settimana :-)))
ele ha detto…
ehi! ma questo blog è belliiiiissimo!
anch'io sono stata a parigi quest'estate, l'ultima settimana di agosto, vuoi vedere che ci siamo incrociate e non ci siamo salutate!
Cuochella ha detto…
sai che ti dico, che invece quel cielo nuvolettato mi piace, crea un'atmosfera diversa da quella patinata da cartolina, sopratutto nelle foto del ponte, dove i dettagli dorati brillano di una luce insolita.

ma quante fotooo!!! praticamente hai trascorso la vacanza con la macchina fotografica al posto degli occhiali :p
Ago ha detto…
Che bellissima descrizione hai fatto...mi hai fatto venire una voglia disperata di tornarci!
Peccato che per il momento non possa, ma mi sto guardando con immensa ammirazione le tue splendide foto...troppo belle!!! :-D
bacioni
Ago :-D
SUNFLOWERS8 ha detto…
Ciao Lidia, grazie per avermi fatto visitare Parigi e questi posti meravigliosi, attendo il seguito del viaggio come se fossi al cinema, pop-corn e bibita pronta per il secondo tempo! Per la cronaca, per diventare tua lettrice ho dovuto installare firefox, con explorer non ti vedevo! Bacioni
Ylenia ha detto…
Ciao caraaa...finalmente ho trovato un po' di tempo per dare uno sguardo alle tue belle foto. Non mi ha mai attirato tantissimo Parigi...ma da un po' di tempo ho cambiato idea e l'ho inserita tra le mie prossime mete da visitare :-) le tue foto mi piacciono un sacco...grazie per il tour virtuale...bacioniiii
Lady Cocca ha detto…
Benvenuta Ele...
ragazze io penso di ritornarci...e tutte queste foto non smetterò mai di guardarle sono splendide....quanti ricordi...tutti bellissimi!!!
ciaooooooooo

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