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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti (  12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi

RACCOLTA CHIUSA.....E NUOVO GIOCHINO!!!

Buongiorno a tutte e buon lunedì!!!!
Sabato si è conclusa anche la nostra seconda raccolta: L'insolita fettina!!
Vi ringrazio tutte per aver partecipato, so che avete incontrato non poche difficoltà a capire il senso della raccolta ma va bene così.....
Grazie grazie mille per aver partecipato, e vi anticipo che nella testolina ci sono già un paio di ideuzze simpatiche da proporre.....
A giorni vi arriverà, finalmente, il pdf della raccolta Fior di carciofo....mi dovete scusare ma è stato ed è ancora un periodo molto ma molto intenso...quindi il tempo che mi rimane è davvero risicato!!!
Portate pazienza amiche blogger...arriveranno presto entrambi.....:-)


Vorrei ringraziare due amiche Nicole C di "Il dolce passatempo" e Paoletta di "Un mondo di dolcezza"......che mi hanno donato questo carinissimo giochino:

Le regole sono semplicissime, bisogna scrivere 10 cose che rispecchiano la verità su se stesse!!
Pronti....viaaaaaaaa....iniziamo:
  1. Sono sempre sincera...forse troppo!! Ed a volte non è un bene!!
  2. Dovrei imparare a contare fino a 1000 e mordermi la lingua prima di rispondere!!
  3. Non so cosa sia l'egoismo, cerco sempre di aiutare gli altri...
  4. Ho un cuore grande e tanta ma tanta pazienza!!
  5. La famiglia, gli amici VERI e gli animali occupano una parte importante di me!!
  6. Le mie grandi passioni...la pasticceria..la cucina (delizio i palati degli amici )...dipingere...la pallavolo!!
  7. Non amo il sole...la mia pelle non lo sopporta molto...sono più autunnale o primaverile!
  8. Amo la tranquillità...la spensieratezza....sorridere...divertirsi!!
  9. Sono un inguaribile ROMANTICA..innamorata dell'amore!!
  10. Sono semplicemente Lidia...generosa..buona...altruista...a volte nervosa...umile...critica con se stessa...sincera....semplice...vera!!!!
Le altre regole sono:
  • indicare chi ti ha donato il giochino ( ed io l'ho fatto prima )
  • passarlo a altri 10 blog
eccoliiiiiiiiiiiii:
  1. Il criceto goloso
  2. Dulcis in furno
  3. I piaceri della vita
  4. Pane pane ..vino al vino
  5. Angolo cottura
  6. dolci a gogo'
  7. Un pizzico di magia
  8. Gli amori di dida
  9. Menta e cioccolato
  10. I pasticci di Roby
ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Commenti

Tania ha detto…
Beh, visto che mi ritrovo nell'elenco :-D vado ad aggiornare il post, grazie mille! Baci.
Micaela ha detto…
carissima non vedo l'ora di vedere i pdf delle raccolte! carinissimo questo giochino, tra un pò lo faccio! baci
Kittys Kitchen ha detto…
CIAO COCCA!
Che bello scoprire queste cose di te! Mi piace come sei e le frasi che hai scelto per raccontarci di te!
Sono curiosa di vedere i pdf delle tue due raccolte! A presto!
Buon inizio settimana
Dida70 ha detto…
Buongiorno Cocchina bella come va? spero meglio!!!
grazie per avermi passato questo simpatico giochino!
ti abbraccio forte forte
dida
marianna franchi ha detto…
Sono contenta per il premio e adesso mi sembra di conoscerti meglio....sei una bella persona!!!!E' stata una fortuna averti trovata in questo vasto mondo del web
Un abbraccio
Lisa ha detto…
Aspetto il pdf!!! bello il giochino :-D A PRESTO!
nicole c ha detto…
è vero,ci assumigliamo parecchio,il punto 2 mi sono dimenticata di scriverlo,pero,a quest'ora dovrei essere senza lingua,hihihi baci!!
Mirtilla ha detto…
sei davvero una gran bella persona ;)
lo faccio quanto prima ;)
Anonimo ha detto…
allora non ci resta che aspettare il pdf, anzi i pdf eheheh, intanto se ti va di partecipare alla nostra raccolta, sai benissimo che ci farebbe tento tento piacere ;))
baci
Fiorella
unika ha detto…
è carinissimo...l'ho fatto subito...un bacione
Annamaria
armanda ha detto…
ciao cara , se passi da me c'è un premio per te baci

ciao army
My Ricettarium ha detto…
Ciao tesoro... attendiamo le 2 raccolte in pdf allora.. Tu come stai?? spero molto meglio.. un abbraccio enorme bacioni e buon inizio settmana .-))
chiara ha detto…
ciao Lidia!!!
come stai?! spero un pò meglio!!!
grazie per il giochino!appena mi organizzo lo farò:) qst periodo sono un pò nel caos:)
bacioniii
Dolci a gogo ha detto…
bene bene lidia adesso aspettiamo il pdf e grazi per il premio!!!
Roxy ha detto…
Finalmente riesco ad entrare nel tuo blog.....in effetti con google chrome è velocissimo!!!! Chissà quante ricette mi sono persa.......vado a recuperare il tempo perso! Baci
Morena ha detto…
Sono tornata, e spero che da domani ritorni tutto alla tranquillità..intanto ti ringrazio per il meme che mi prendo subito!!!!

Graazie!!

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