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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti (  12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi

SABATO 24 GENNAIO 2009....TUTTI PER SOFIA!!!

Scusate la mia assenza amici ed amiche..ma ultimamente si va sempre di corsa!!!
Molte di voi mi hanno chiesto di informarvi sulla situazione della piccola Sofia...
ecco cosa è successo sabato sera a Potenza, nonostante il freddo boia e la pioggia incessante!!!


il video è stato preso da youtube...lo ha realizzato Sergio Nardelli...un papà nelle stesse condizioni di Marilena....mentre i bambini sfilavano!!!

I bambini erano bellissimi...tutti uniti per Sofia!!!
Eravamo in tante mamme e papà, abbiamo raccolto in poche ore più di 2000 firme, sperando che servano ad aiutare la piccola!!
Abbiamo mobilitato una città intera...
L'unica nota negativa sono stati i media che hanno censurato l'evento
e sono rammaricata.....trovo vergognoso,questo atteggiamento di indifferenza da parte dei media regionali...non ci sono parole, soprattutto quando l'indifferenza è rivolta a bambini innocenti!!
Perchè non far vedere dei bambini stupendi uniti per la loro amichetta??
Non li ha fermati neanche la pioggia ed il freddo!!!!...forse noi adulti dovremmo capire e prendere esempio da loro...forse vivremmo meglio!!!!
In questi giorni ho percepito tanta disinformazione, ed in parecchi momenti, mi dispiace dirlo, ho avuto la netta sensazione che alcuni pensassero...l'importante è che non sia successo a me!!!!
E' orribile ciò che sta succedendo, io sono mamma ed ho il cuore a pezzi per Marilena!!!!
Ma sono sicura che Sofia abbraccerà presto la mamma!!!!
Un abbraccio Lidia

Colgo l'occasione per pubblicare il premio che Luca e Sabrina mi hanno donato qualche giorno fa....per ciò che scrivo e per gli argomenti che tratto...grazie ragazzi come sempre siete stati carinissimi...siete due persone speciali!!!



io a mia volta lo dono a:
alla mia dolce Mara di Pan di panna....
alla cara Fantasilandia...
a Dida degli Amori di Dida per tutto cio' che scrive...
alla nuova amica Giugiù di Le mille e una delizia...
alla dolcissima Martina di Nella cucina di Martina...
alla nuova amica Nightfaire della Collina delle fate....
ed alla tenera Lalla di Profumo di Sicilia....
a voi tutti e tutte un grande abbraccio ed un grazie per la vostra solidarietà.....
Lidia

Commenti

Anonimo ha detto…
Grazie .. ma quale onore ... sono proprio contenta ... questo era uno dei premi che mi mancavano ... Sono proprio felice ..
GRAZIE GRAZIE!
Un bacio e grazie per il tuo pensiero scritto da me ... un abbraccio!

Giugiù
Profumo di Sicilia ha detto…
grazie mille lady e a tutte voi!
bacioni grandi
lalla
Dida70 ha detto…
non ho parole ... grazie di cuore ... devo ancora postare tutti i premi che ho ricevuto in questi giorni ed aggiungerò con gioia anche questo!!!
mi avete emozionata ... grazie ancora!
un abbraccio a voi tutte
dida
chiara ha detto…
spero che vada tutto per il meglio, lo spero tanto, una piccola innocente anima nn merita di soffrire.
baci
❀✿ Rossella❀✿ ha detto…
Sono veramente addolorata per le sorti di questa bambina e dei suoi genitori...solo chi e' genitore puo' capire che sofferenza inaudita sia sentirsi strappare il proprio figlio...mi auguro davvero che questa storia abbia un lieto fine per la tua amica cara Lidia!!!Bacioni!!
nightfairy ha detto…
Grazie Cocca :) mi fa molto piacere!
Spero che vada tutto per il meglio, vi sono vicina col cuore e col pensiero! :*
♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto…
Ho letto adesso questo post,e sono veramente addolarata per questa bambina,un fatto del genere è successo tantissimi anni fà ad una amica della mia mamma,ma purtroppo questa bambina,non ha rivisto più la mamma!!e io ho messo il suo nome a mia figlia,per ricordarla .
Spero che sofia abbia più fortuna,e che riabbracci al più presto la sua mamma....
Baci Anna
Grazie!!! ma voi siete troppo buone con me!
Sono veramente onorata!
Marty
Elly ha detto…
Lidia mi dispiace tanto per sofia, una bambina innocente che deve soffrire anche se non se lo merita, purtroppo questo la segnerà per tutta la vita...prego per lei!
un bacio
Fantasilandia ha detto…
Grazie di cuoreeeeeeeee per il bellissimo premioooo.
Grazie mille a tutte le Lady Coccaaaaa
Lidia sono contenta per il forte sostegno per la dolce Sofia. Ma, sono allucinata dai comportamenti dei Media. Cmq alla faccia loro urliamo: Forza Sofia, siamo tutti con teeeeeee!!!!!!
Bacioniiiiii
Lidia Miglionico ha detto…
Ragazze vi rispondo unicamente...la situazione purtroppo non è molto cambiata...ci sono tante parole e nel frattempo la piccola è ancora li chiusa e sola!!!
So che capite la situazione ed ho apprezzato tanto il fatto che abbiate percepito e divulgato il messaggio...grazie e grazie anche da parte di Marilena la mamma di Sofia!!!
Grazie di cuore lidia
Royal cake ha detto…
e tutto questo è commovente, semplicemente commovente!!
I bambini vanno difesi, aiutati , incoraggiati e seguiti in tutte le situazioni.

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