MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti ( 12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi
Commenti
il tuo con i dolcetti ,ma che bravo tutto sua madre! il mio invece con le foto ahahah!!!tutto il papà...eheheh!che cè voi fà sò testona....
Un bacione Anna
un bacione
Vado a dare un bacio al mio Gabry!!!!!!!(ehehehe....ogni scusa è buona!!!!)
Buon inizio settimana, un bacio
Antonella
Kiss
Buonissima serata1
Sarebbe fantastico poter assaggiare oltre che guardare!!!!
Vienici a trovare spesso!!!!
un bacio e buona serata anche a te...
Quando puoi passa da me che ho qualcosa da darti, spero che passerai spesso da me,
un bacione e buona giornata!
Tesoro Mio ...mia cara socia...devo fare i complimenti a tuo figlio Gabry degno erede dell'arte culinaria...bravoooooo Grabryyy!!!
E a te....non potevo scegliere collaboratrice migliore!!!
TVB Lidia
Bacioni!!!
Grazie Elly x i tuoi premi!!!!!
E puoi starne certa....passerò spessissimo da te!!!
x Tittina
Grazie cara, a nome anche del mio Gabry!!!!
x Rossella
Grazie Rox....Gabriele è rimasto contentissimo del vostro affetto, e vi ringrazia anche lui
x Lilly
Tesorooooooooo.....sei tornata finalmente!!!!!!!!Mi sei mancata da morire, ma hai visto che bella sorpresa stamattina?????
Sono felice di avere intrapreso con te e Barbara questo viaggio.....
TVBTTTTTTTT
Un bacio a tutte voi e grazie x l'affetto che ci dimostrate
Antonella
Questi li faccio fare direttamete a mia figlia, finalmente avrà anche lei un dolce semplice da realizzare ma ad effetto!
Grazie!
Marty
Provali cara....uno tira l'altro!!!!!
x Marty
Benvenuta anche da parte mia!!!!
Falli fare davvero a tua figlia....sono facilissimi e velocissssssssssimi da fare....parola di scout!!!!!
Un bacio grande......
Antonella