MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti ( 12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi
Commenti
Lo ritiro e lo posto immediately!!!
Besitos
tanti baci
ps: ora provo a metterlo...
Un bacione da Sabrina&Luca
Spero che guarisci presto! la maggior parte degli uomini (non tutti) è meno sensibile delle donne, noi siamo più "attente" e premurose, se loro non capiscono basta farglielo capire con calma e amore, con il tempo magari si impegnano!
Un bacione e buona giornata!
un bacione
Mamma erano giorni chenon riuscivo a postare su questo blog!
Innanzi tutto auguri per l'anno nuovo.
Bellsimmo questo blog io ci vengo spessissimo ora che non ho molto tempo figuriamoci da oggi in poi che avrò un po' + di tempo dopo aver scoperto come devo fare pe postare un commento.
Sarà difficile liberarvi di me
Ciao Lidia
e ciao a tutte
Lò
Di vero cuore!
Grazzie mille per il regalo :) sono felicissima. Spero che ti senti bene al piu presto
baci
x Sabrina..guarisci presto e spero che tu abbia ragione!!!
x Elly..come si dice?? non c'è piu' sordo di chi non vuol sentire!!! ed a volte loro si intestardiscono...ma sono fiduciosa..baciiii
x Loredana..che piacere leggerti..buon anno e vieni quando vuoi mi rendi felice, mi fa piacere che il blog ti piaccia..
A tutte vi mando un baciooooooooo
Lidia