MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti ( 12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi
Commenti
Stuzzicanti...
Un bacio :-)
P.S.
Sarà una raccolta stupenda e molto interessante!
Ma possibile che sei riuscita a farmi venire voglia di provarli e sono le 8 di mattina!?!?!? Accidenti sembrano strepitosi...
bacioni
un araccio dalla broccola Fiorella
questi si che sono carciofi seri!!!
Invitantissimi !!!!!!!!!!
Uffaaaaaaaaa.....perchè ho dovuto iniziare la dieta proprio oggiiiii????
Di questi carciofi...posso mangiare solo le foglie...ahhhhhhhhhh
non è giustooooooo!!!!!!
Ps...ho dimenticato il logo della raccolta...ahahahhaaha...so un po' rinco'...provvedo subito!!!
Ciaooooooo
ciao e buon fine settimana!!
ogni altro commento non renderebbe l'idea che mi isoirano i tuoi carciofi!
Un saluto
Kemi
Vi ringrazia tutte...i commenti li aveva letti prima che succedesse il ptatrac ed ha chiesto a me di portarvi i suoi saluti ed il suo...GRAZIE!!!!!!
NINIAAAAAAAAAA....torna prestoooooo!!!!
Vi abbraccia tutte......