MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti ( 12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi
Commenti
molto bello il rapporto con ninia...
un bacione
ciao e tanti baci
nat :))
le tue dipendenze...come starne senza!!!
un bacione!!!
Molto divertente...
Buon pomeriggio e a presto!
Ciao!
concordo con te lidia...
Baci anna ^_^
baciii :)) luisa
Ma mi spiegate pure a me come si fa ad impostare una pagina a scelta come sfondo del blog?
Perchè siete tutte bravissime e io non ci riesco?uffi!
Mi spieghi?
UN baciotto ... a prestissimo!
Giugiù
grazie per esser passata da me a salutarmi in mia assenza!!!
Bacio grande!
Me piace mucho questo meme.
Kissesssssssss
ehehheheh ciaoooooooo Lidia
ti abbraccio forte forte e complimenti per il carinissimo meme!
buon fine settimana
dida