MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti ( 12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi
Commenti
cara Lidia...ti sono vicina in questo momento...mi dispiace tantissimo!! ...un abbraccione!! Minù!!!
appena ho letto il titolo delpost ho avuto un brivido e una stretta allo stomaco, nn volevo leggere ma avevo già capito
nn ci sono parole in questi momenti così terribili, Lidia ti abbraccio fortissimo!!!
luisa
Anna
Mi dispiace molto!
Un abbraccio a te e una preghiera per la tua mamma.
Betty
Ti abbraccio forte!
Ti sono vicina con affetto .
Un grande abbraccio Rosalba
Dieci anni fa è andato via mio padre...
Ti abbraccio forte
noi le mandiamo un grosso abbraccio da qui.
un bacio
Lidia, vedrai che anche la tua mamma non ti abbandonerà mai e vedrai quante volte invocherai il suo aiuto quando dovrai affrontare qualche problema e quanto nella tua mente sarà sempre vivo il suo ricordo.
Ti abbraccio con molto affetto!
Grazie LADY per averci dato la possibilità di poter dare conforto, anche solo per un attimo, a Lidia. So per esperienza che sentire le persone vicine, ci fa sentir meglio.
Un bacione a voi tutte.
Sono donna, figlia, madre, Lidia non ti conosco, ma partecipo al tuo dolore.
Un saluto
Kemi
Un abbraccio
Sabrina&Luca
dida
con lidia avevo avuto modo,prima di partire,di scambiare un paio di mail in cui ho percepito
tutta la sua ansia e la sua paura....
Faremo il possibile per starle vicino,con questi dolori cosi forti si comincia a convivere solo
dopo tempo...
Baci Sara
Daniela
Grazia
Un bacio e una carezza, così, sperando di lenire per qualche secondo il tuo dolore.
Luisa
Fiorella e Francesca
tutto l affetto che ti giunge da questo blog,popolato da persone meravigliose e con un grande cuore,ti sia d aiuto a spronarti dalla sofferenza ,ti faccia capire che sei amata non solo da chi ha avuto la fortuna di conoscerti come me,ma da chi ha imparato a conoscerti attraverso le parole.....
Ti voglio Bene
Barbara
Annamaria
Ti mando un abbraccio grandissimo.
in questi momenti è importante avere tanti amici...
baci
A tutte voi...che dirvi...semplicemente che ho incontrato persone stupende e molto sensibili!!!
Vi abbraccio tutte Lidia
mi dispiace molto...un abbraccio