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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti (  12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi

I nostri primi premi.....!!!!!!!!!!!!!

Che bello aprire il blog e trovare qualcuno che ti ha pensata....qualcuno che hai conosciuto solo poche ore prima....qualcuno che da subito ti ha fatto simpatia...questo qualcuno è ILARIA...la dolcissima Ilaria che io affettuosamente chiamo tesorina!!!!
Non ci conosciamo ma ragazze sapete le sensazioni a pelle?? positiva...ecco questo è quello che Ilaria mi trasmette anche solo a vedere la sua foto...così carina..e con le sue ricettine semplici semplici... e tutto questo mi sta succedendo con molte di voi.....!!!
Oggi ho avuto la conferma che creare questo blog è stata un'ottima cosa, soprattutto perchè è nato in un momento un pò particolare della mia vita, e vedere che tante persone condividono la tua passione...le tue gioie ed i tuoi errori..è bellissimo!!!!!!
Scambiarsi idee..ricette..consigli....insomma una grande famiglia!!!
Grazie ILARIA, grazie per aver pensato a me e alle mie socie Ninia e Barbie...il premio è anche loro!!!!!
un bacio grande a te e a tutte voi amiche cuochine!!!!!!

ecco i premi che Ilaria ci ha gentilmente donato:

e questo:
io e le mie socie a nostra volta li doniamo a :
Manu e Silvia.....le dolci gemelline...anche se lo hanno già ricevuto, mi fa piacere ridonarlo a loro perchè ci sono sempre state
vicine dal primo giorno!!!
Imma...... la mia dolce mammina...anche lei già provvista di premi, ma a me sempre vicina e disponibile!!!
Mirtilla...... anche lei sempre vicina!!!
Simo...... per le sue idee splendide!!!
Mammazan.... per tutte le cose belle che riesce a fare!!
Micaela.... anche se lo ha già avuto in dono io lo passo a lei per la sua dolcezza!!
Sweetcook.... anche lei splendida!!
Lucy e Sarachan.... per la loro splendida bravura!!!

insomma a tutte voi amiche!!!!

ancora grazie......Lady cocca e le sue amiche cuochine!!!!!!

Commenti

Ilaria ha detto…
Salverò questo post e lo stamperò.. GRAZIE DI CUORE...
E ricambio tutte le tue bellissime parole...un bacino...
Manuela e Silvia ha detto…
Ma grazie mille!! Questi premi sono meritatissimi e siamo onorate di riceverli, anche se li abbiamo già ricevuti...fanno sempre piacere!!
bacioni e continua così!!
♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto…
Complimenti Lidia..
ti auguro che riceverai tantissimi premi...
con affetto Anna
❀✿ Rossella❀✿ ha detto…
Te lo avevo detto Lidia...che sei una persona speciale....l'ho avvertito a pelle...da quando ti ho conosciuto....ed e' giusto che una persona bella come te riceva tanti tanti tantissimi premi...complimenti!!!!!!!
Ninia ha detto…
Una cosa sola socia.....GONGOLOOOOOOOOOO!!!!!!!!
E sono felicissima.....a nemmeno un mese dalla creazione di questo blog, ricevere questi premi è stata un'emozione bellissima...e il merito è tuo Lilly e della tua dolcezza...noi seguiamo la tua scia....
ok...bando alle ciance!!!!tiriamoci ancora di più su le maniche.....e al lavoro!!!!!!
Ti voglio bene
kissssss
Antonella
Unknown ha detto…
Ciao! Innanzitutto grazie per il premio e complimenti a te pr averlo ricevuto:)
Per quanto riguarda la questione dei diritti d'autore, non so se hai visto che qualche settimana fa le foto e le ricette di alcune foodblogger sono state usate da terzi senza alcuna autorizzazione, io non ho seguito molto bene la vicenda perchè in quei giorni non sono stata molto al pc, però puoi trovare una serie di post mooooolto dettagliati quì da fiordisale ti metto il link lei spiega tutto benissimo http://www.fiordisale.it/2008/11/12/blogger-a-me/
Un bacione.
Micaela ha detto…
grazieee! li ritiro volentieri anche se li ho già ricevuti!!! mi fanno immensamente piacere!!! grazie mille! un bacione
Micaela ha detto…
rieccomi: se lo assegni a qualcuna in più non succede assolutamente niente! :-) baci
Dolci a gogo ha detto…
scusami solo ora hi visto i premi:-)li accetto molto volentieri,baci imma
Mammazan ha detto…
Grazie piccolo fiore per il bellissimo premio.
Devo decidermi a premiare a mia volta altri blog ma spesso non ce la faccio.
Devo proprio mettermi d'impegno
Baci e ancora grazie
Simo ha detto…
Grazie grazie grazieeeeeeeee.....appena ci riesco, posto tutto!!!
Buonissima serata!
Lidia Miglionico ha detto…
Ragazze vi abbraccio tutte per il vostro affetto....Lidia
Sarachan ha detto…
Ciao Lidia, scusa il ritardo nella risposta, ti ringrazio molto per questi premi!!!
Bacioni!

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