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MUFFIN AL CIOCCOLATO DI NIGELLA

Sua Maestà il Muffin, fratello americano dell'inglesissima focaccina, l'English muffin, dalla pancia appiattita perfettamente tonda, tagliato a metà ,rigorosamente a mano, mai con il coltello, e farcito con marmellata. Il Muffin invece ha una bella panciotta prominente e briciole soffici e mai troppo dense. La parte Anglo-Americana che c'è in me adora questi dolcetti da colazione e almeno una volta a settimana deve assolutamentissimamente provarne uno nuovo. Da anni seguo il mio idolo Nigella Lawson, signora della cucina ma soprattutto simbolo di goduria verso il cibo semplice e veloce, e da sempre nella mia testa girava un tarlo marrone chiamato: muffin al cioccolato di Nigella Lawson. ... il cosi detto muffin perfetto! Non potevo non provarlo e che dire....... Semplicemente godurioso MUFFIN AL CIOCCOLATO Ingredienti (  12 muffin ) 250 g di farina 00 20 g di cacao amaro ( 2 cucchiai ) 10 g di lievito per dolci ( 2 cucchiaini ) 3 g di bicarbonato di sodi

E' NATALE PER TUTTI I BAMBINI!!!!!


Stasera sono andata a fare visita alla mia amica Micaela del Criceto Goloso e mi sono ritrovata davanti questo post...stupendo..scritto da Andrea Matranga ....

Ragazze aderite tutte è una bellissima iniziativa e non ci costa nulla di piu' del normale!!!!

"Cari amici, scusate se vi posso sembrare invadente e in qualche misura arrogante. Premesso che non voglio offendere nessuno, come ogni anno, invito tutti gli amici a ricordarsi che Il Natale è soprattutto la festa dell' Amore, della fratellanza ma principalmente è la festa dei Bambini. Forse non si festeggia la nascita di uno di essi? E' l'unico momento (purtroppo) dove tutte le diversità debbono scomparire e deve prendere il sopravvento lo spirito di solidarietà. Come ho già fatto l'anno scorso Vi invito a destinare una piccola percentuale delle somme che spenderete per i regali di Natale( so che quest'anno le somme sono già piccole)a comprare un sacchetto di generi alimentari di prima necessità. Vi riporto alcuni esempi: una busta di latte 80cent.1 pacco di pasta 85 cent. 1 di zucchero 90 cent. 1 pacco di biscotti 1 euro pomodori pelati 60cent ecco basta entrare anche in un discaunt e spendere anche 5 euro e destinarli al più vicino orfanotrofio oppure a una casa famiglia.Farete felici dei bambini che purtroppo non sono stati baciati dalla fortuna come i Nostri e che hanno perso tutta la loro prerogativa di essere bimbi:l'innocenza, la spensieratezza, la genuinità, molto di loro hanno vissuto e continueranno a vivere (nel ricordo) esperienze che hanno violato il loro status di BAMBINO. Adesso basta, non voglio lagnarvi più di tanto, vi chiedo scusa di questa mia invasione, so che magari vi ho reso tristi per qualche minuto della vostra vita, ma lo faccio per poter, dalla vostra tristezza momentanea ,regalare qualche minuto di felicità negata ai BAMBINI. "

Commenti

andrea matranga ha detto…
grazie. hai detto una cosa giusta non si chiede un gesto eccezionale ma NORMALE.Ti auguro che la arrivi presto la conferma per rendere ancora più speciale il tuo Natale ma soprattutto del cucciolo.Grazie
Ninia ha detto…
OTTIMA iniziativa e non ci costa davvero NULLA....pensate al sorriso di un bambino....cosa c'è di più bello? E non c'è denaro che conti....
Grazie Andrea per averci fatto "pensare"....
Antonella
Fantasilandia ha detto…
Bravissima sweet Ladyyyyyyy
E' un iniziativa bellissima!!
Baciozziiiii
♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto…
ciao, alla mia parrocchia tutti gli anni ognuno porta qualcosa da mangiare a un'orfanotrofio qui...e all'ospizio...è un pianto pensare ai bimbi abbandonati e i vecchietti che i figli non vanno a trovarli.....

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